يعد العنب من الفواكه التي تحتوي على قيمة غذائية عالية للجسم, وتتميز فاكهة العنب باحتوائها على العديد من السكريات خاصة الجليكوز, وهي غنية أيضا بالفيتامينات والمعادن, ومن فوائد العنب أيضا أنه يقلل من مخاطر الكوليسترول في الدم ويقي من تصلب الشرايين وأمراض القلب .
مقادير عصير العنب
مقادير عصير العنب
- كيلو من العنب الطازج (لايهم النوع)
- كأسان من الماء البارد
- سكر حسب الرغبة
طريقة التحضير
- نقوم بغسل العنب واستخلاص الحبات من العنقود ثم نضعه بالخلاط الكهربائي .
- نضيف الماء والسكر ثم يخلط في الخلاط جيدا .
- أخيرا نقوم بتصفيته باستعمال مصفاة وتركه بالثلاجة ليبرد ويقدم, ويستحسن أن يستهلك بدون تصفية لما تحتويه قشوره من فائدة صحية .
ليست هناك تعليقات