أسهل الحلويات المغربية التقليدية

الحلويات عامة هي واحدة الأنواع التي لا يمكن رفضها, إذن فكيف تحضر هذه الحلويات الغربية الرائعة! يعد المطبخ المغربي من أفضل المطابخ على مستوى العالم العربي, وهو متنوع ومميز كثيرا. والأكلات التقليدية عامة هي من التراث الشعبي للدولة, لذلك فإن الإستمرار على تداول هذه الوصفات يساعد على الحفاظ على هذا التراث. وفي هذا المقال سنقدم لكم وصفة حلوى مغربية لذيذ . 

حلوى كرات الثلج

المكونات
 بيضة .
 120 غرام دقيق أبيض .
 ملعقة كبيرة من الزيت .
 50 غرام من الزبدة .
 60 غرام من السكر .
 100 غرام من جوز الهند .
 ملعقة صغيرة من خميرة الحلوى .
 3 علب من مربى المشمش .

طريقة التحضير 
 نقوم بخلط السكر والزبدة جيدا, ثم نضيف لهما الدقيق والزيت وخميرة الحلوى والبيض, ثم نستمر خلط كل هذه المكونات جيدا إلى غاية الحصول على خليط متجانس .
 نقوم بوضع القليل من الزيت على اليد, ثم نشكل عدد من الكرات من العجينة المحصل عليها سابقا في الخطوة السابقة .

 نقوم بتغطية الصينية بأوراق الخبز الخاصة, ثم نضع عليها الكرات التي صنعناها في المرحلة السابقة وندخلها الفرن, وبعد ذلك  نخرجها نغمسها في المربى ونضع عليها كمية من جوز الهند, ثم نتركها تبرد ونقدها مع الشاي .